喜訊|翠帝酒莊入選2020世界最佳葡萄園!
發布時間:2020-08-20
一起感受翠帝酒莊的風情之美
翠帝酒莊入選2020世界最佳葡萄園

2020年的名單涵蓋五大洲18個國家,有17個新入選的。有些很有名是世界上最受歡迎的葡萄酒產區的必去之地。另一方面,有一些會激發你去探索一個新的地區。名單上的新的目的地包括日本、保加利亞和印度!

50名的多樣性令人難以置信。這里有現代建筑奇跡,聯合國教科文組織保護的古老酒窖,米其林星級餐廳,以及小型家族釀酒廠。

世界最佳葡萄園50強名單上的所有地方都值得一去。所有這些都提供了一個值得記憶的體驗——以及美味的葡萄酒!




烹飪風暴

上好的牛排搭配上好的門多薩馬爾貝克在Arisotle看來是1+1>2的完美例證——在翠帝酒莊的餐廳你可以在味覺上感受到這種喜悅。翠帝的餐廳承諾給每一位游客一個美食冒險的體驗,著重強調餐酒搭配,并時常有主廚馬蒂亞斯·卡斯泰瓊的創新菜品來做點綴。菜單原料主要是餐廳自己用生物動力法種植的新鮮草本植物,蔬菜和水果,還有主廚馬蒂亞斯親手制作奶酪和熟食,以及從葡萄園中采收的蜂蜜。













曾經的開拓者

成立于1883的翠帝酒莊一直是阿根廷最具開創性的酒莊之一。首先,它在門多薩率先使用了波爾多的葡萄品種。它也是阿根廷首批探索該地區微風土的酒莊之一,并開拓了許多未知的領域的葡萄園。

翠帝酒莊最早在邁普地區種植葡萄,在那里赤霞珠和馬爾貝克得到了完美的詮釋。之后該公司擴大到高海拔的尤科谷產區。最近,翠帝酒莊在布宜諾斯艾利斯省靠近大西洋的地方建立了葡萄園。這個涼爽的氣候地區生產的葡萄酒,命名為 Costa & Pampa系列。



歷史感

坐落在第斯山脈腳下的翠帝酒莊,有著引人注目的建立于1912的佛羅倫薩建筑。從外面看,在白雪皚皚的安第斯山脈的壯麗背景下,花園、果園和葡萄園構成一幅完美的畫卷。走進來,翠帝酒莊保留了許多早期釀造所使用的工具。為酒窖的參觀提供了一個舊的釀酒時代的強烈感覺,同時也與現在先進的釀造技術形成鮮明的對比。







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